Industri

Rensade styckfrysta bär och syltberedningar för naturlig smaksättning av produkter inom livsmedelsindustrin.

Läs mer

Storkök

Sylt på hink och rensade styckfrysta bär frysta bär av högsta kvalitet till storkök, grossister och restauranger.

Läs mer

Detaljhandel

Gourmetsylt i glasburk och rensade styckfrysta bär för detaljhandelsmarknaden och den nogräknade konsumenten.

Läs mer

VÅRA BÄR

Blåbär

Blåbär är ett unikt bär som det växer rikligt av i hela Sverige och en nyckelart som skogens djur är beroende av för att överleva. Granskogen är den plats där blåbär trivs bäst och de föredrar ett svalt klimat. Söta i smaken trots mycket låg sockerhalt är blåbär en delikatess att avnjuta nyplockade ute i skogen.

Läs mer

Hjortron

De mytomspunna hjortronen räknas som de mest exklusiva bären i Sverige. Hjortronen är mycket väderkänsliga, växer sparsamt på blöta myrar och vill ha mycket sol. Därför trivs de bäst i norr där sommardagarna är långa och ljusa. Plockade för hand, ett och ett, är de en skimrande lyx på tallriken.

Läs mer

Lingon

Med sin rika och mustiga smak är lingonet en traditionell basråvara i det svenska köket. Lingon är mycket tåliga mot kyla, gillar inte varma somrar och ger en sötare smak om de är litet frostnupna vid skörd. De trivs bra på hyggen och skogar med lingon- och lavvegetation där vi plockar dem för hand på hösten.

Läs mer

Om Blåtand

Blåtands råvaror och produkter har sitt ursprung i de svenska skogarna och är för dem som uppskattar smaken av livets goda. Svensk gourmetsylt, styckfrysta bär och syltberedningar för naturlig smaksättning av livsmedel från Blåtand är riktiga kvalitetsprodukter med hög bärhalt.

Läs mer

Gårdsbutik med fabriksförsäljning

I Blåtands gårdsbutik kan du från onsdag till lördag köpa sylt samt frusna bär i stora och små förpackningar. Vi erbjuder även ett litet sortiment med vilt, fisk och litet annat smått och gott. Välkommen in.

Läs mer